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| 法国家禽也要创名牌 | |
| 摘 要： | 据法国《论坛报》报道，欧洲一直是个家禽消费的大市场，１９９７年欧洲人均食用家禽２１公斤。爱尔兰高居榜首，年人均消费３２．３公斤、以下依次为英国（２５．６公斤）、西班牙（２４．５公斤）、法国（２４．４公斤）、荷兰（２１．４公斤）、意大利（１８．７公斤）等。然而欧洲至今没有跨国的名牌家禽生产公司，基本上是各国有自己的大生产集团，如英国的马修斯公司、德国的维森霍夫、意大利的阿雅、法国的布古安公司等。法国的布吉安家禽公司１９９８年的营业额达６６亿法郎。该集团准备改变经营方针，由追求产量向追求质量方向转变… |
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