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21世纪世界禽肉贸易谁主沉浮?
作者姓名:冯四清
作者单位:天津市畜牧局!300210
摘    要:展望1997年-2007年世界禽肉贸易前景:中国在增加禽肉产量的同时将取代俄罗斯成为世界上最大的禽肉进口国;美国和巴西将扩大禽肉出口,保持其禽肉出口领头羊地位。这只是进入21世纪前几年内世界家禽贸易中最突出的几个变化。 1997年-2007年,家禽消费量将在中国、前苏联、印度、巴基斯坦、菲律宾和马来西来等国大增加。这些国家中(主要在亚洲),目前的禽肉消费水平相对来说还比较低,因而具有很大的增长潜力。购买力的不断增强将推动禽肉消费水平的不断提高。目前活家禽消费水平较高的国家和地区,其禽肉产量和消费…

关 键 词:21世纪 禽肉贸易 中国 巴西 美国 欧盟
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