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碱化粗饲料简法
引用本文:郑延平.碱化粗饲料简法[J].饲料研究,1983(5).
作者姓名:郑延平
作者单位:山东省东平县畜牧局
摘    要:稻草、秕壳、麦秸和麦糠等粗饲料,由于含有大量粗纤维,家畜一般不易消化利用。为了提高这类饲料的消化率和利用率,可以进行碱化处理。其基本原理是:用碱液(15%)或石灰水(3%)处理后,使秸杆细胞壁中的硅酸和木质素部分溶解,粗纤维的物理结构改变,促进消化液的作用,从而提高家畜的消化率。同时,还增加了饲料中的钙质。据实验,用3%石灰水处理麦秸20小时,有机物质消化率可提高19.7%,粗纤维消化率提高22.8%,家畜的采食量增加30%。因此,粗纤维较多的饲草,最好先经过碱化再喂家畜。碱化处理的方法很多,现介绍以下两种:

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