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糖尿病人与蔬菜瓜果
引用本文:赵晓华.糖尿病人与蔬菜瓜果[J].吉林蔬菜,1998(3).
作者姓名:赵晓华
作者单位:吉林市北山公园
摘    要:糖尿病人与蔬菜瓜果饮食疗法是糖尿病治疗中的重要一环。合理地减少食量,摄食含糖量低的食物,选食高蛋白质饮食,限制动物脂肪与高胆固醇的摄入,均有利于保护胰岛的功能。一般患者每天主食量约250~300g,副食中蛋白质30~40g,脂肪50~60g。在减少进...

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