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| 河蟹研究的若干进展 | |
| 引用本文： | 丛宁,臧素娟,凌爱珍,李恕.河蟹研究的若干进展[J].内陆水产,1994(11):2-5. |
| 作者姓名： | 丛宁 臧素娟 凌爱珍 李恕 |
| 作者单位： | 江苏省扬州技术指导站 |
| 摘 要： | 中华绒螯蟹(Eriochier Sinensis)俗称河蟹，它是我国一种重要的经济甲壳动物，其营养价值早已为人们所认识，特别是近年来，其倍增的身价极大地刺激了生产者的养殖热情，河蟹养殖业正以前所未有的规模发展在各地己被列为“特色创汇渔业”或“二高一优渔业”项目之一而倍受青睐。与此同时，大量有关河蟹的科研活动也在许多研究院所、 |
| 关 键 词： | 河蟹养殖业 中华绒螯蟹 养殖 倍增 甲壳动物 营养价值 渔业 创汇 规模发展 项目 |
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