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杂志ISSN号
甘薯原料生产饲料蛋白的研究
作者姓名:
吴南君
作者单位:
中国农科院全国农业微生物中心
摘 要:
随着畜牧业的发展,对饲料蛋白的需求量将不断增加,据联合国粮农组织统计,到本世纪末全球蛋白质的短缺量将达到2500万吨。因此寻找一条新的途径以增加蛋白质的生产是十分必要的。作为蛋白质的潜在来源利用微生物生物合成蛋白质具有重要意义。
关 键 词:
饲料 高蛋白饲料 甘薯
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