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| 苹果的贮藏保鲜 | |
| 引用本文： | 杨新社,高艳华.苹果的贮藏保鲜[J].果农之友,2010(8). |
| 作者姓名： | 杨新社 高艳华 |
| 作者单位： | 河南省三门峡市园艺总站,472000 |
| 摘 要： | <正>1适时采收苹果的采收期对贮藏质量影响很大,采收太早,果实外观色泽风味都不好,而且容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫等;采收太晚,在贮藏中果实容易衰老,果肉发绵、褐变,发生斑点病、水心病、果肉湿褐病和腐烂。一般而言,早熟品种一般在盛花期后100天左右采收, |
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