美国本地农场的直供模式

美国人从事新农业,并不都是靠大量资金投入,相当一部分是小本经营,原因在于他们只满足当地市场的需求。7月里的一个星期三下午,火辣的阳光投射在垒成金字塔状的黄樱桃上,红黄交错的新鲜樱桃让人垂涎欲滴。一位顾客显然是被吊起了胃口,"我知道现在还不能买,但是我能够先尝尝吗?"他问店主。这是记者在西雅图哥伦比亚城金恩郡附近农贸市场内见到的场景。