|
|||||
|
|
| 牡蛎糖蛋白的纯化分离研究 | |
| 作者姓名： | 汪秋宽 何云海 徐玲 宋琳琳 刘建伟 齐凯雅 李伟 |
| 作者单位： | 辽宁省水产品加工及综合利用重点开放试验室,大连水产学院,食品工程系,辽宁,大连,116023 |
| 摘 要： | 用DEAE-52阴离子交换柱提取、纯化牡蛎糖蛋白,分离纯化的牡蛎糖蛋白命名为糖蛋白GⅠ,糖蛋白GⅡ。用葡聚糖凝胶柱层析分别分析纯化糖蛋白GⅠ,糖蛋白GⅡ,结果表明:牡蛎糖蛋白GⅠ中分离出1种糖蛋白组分GⅠ-1;牡蛎糖蛋白GⅡ纯化出4种糖蛋白组分(GⅡ-1,GⅡ-2,GⅡ-3,GⅡ-4),GⅠ-1为未经洗脱的透过峰,该组分可能是糖蛋白凝聚体,由凝胶电泳分析估算得知GⅠ-1,GⅡ-1,GⅡ-2,GⅡ-3的分子量分别为42.5kDa,100.0kDa,55.3kDa,41.4kDa。 |
| 关 键 词： | 牡蛎糖蛋白 分离纯化 分子量测定 |
| 文章编号： | 1000-1700(2007)02-0211-04 |
| 修稿时间： | 2006-07-20 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |