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优质鲜食甜糯玉米无公害栽培技术
作者姓名:刘艳侠  王红红
作者单位:河南商丘职业技术学院农学系,476000
摘    要:鲜食玉米又名菜果型玉米,包括甜质型和糯质型两大类。营养价值和食用品质优良,深受消费者的喜爱。鲜食玉米可直接生食(超甜型)或经蒸煮、爆炒后食用,也可加工制成饮料、脆片、罐头及速冻食品等。甜糯玉米生产管理不同于普通玉米,栽培要点如下:

关 键 词:鲜食甜糯玉米 无公害栽培技术 优质 鲜食玉米 品质优良 营养价值 速冻食品 普通玉米 生产管理 栽培要点
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