摘 要: | <正> 金星梨是中国农业科学院郑州果树研究所于1979年用山东栖霞大香水与河北兴隆麻梨杂交育成的早中熟梨优良新品种。果实近圆形,平均单果重220 g,大者480 g以上,果面浅黄绿色(见图版),果点小而稍密,微显突出。萼片脱落,果肉淡黄白色,肉质细脆,酥松,汁液多,具香味,口感好,品质极上。可溶性固形物含量13.5%,总酸含量O.21%,维生素C含量53.5 μg/g,较耐贮。在当地花芽萌动期3月7日,初花期3月21日,盛花期3月25日,末花期4月1日,果实成熟期8月2日,果实发育期近100天,落叶期11月下旬,年营养生长期约280天。
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