摘 要: | 北回归线横贯广西中部,具有发展龙眼、芒果、荔枝、香蕉、菠萝、杨桃等南亚热带水果的独特优势,是广西农村经济中重要的支柱。 为了使水果这棵摇钱树长盛不衰,从2002年开始,广西就找到了一条使水果业由“大”变“强”之路:以品种改良为前提,以标准化生产为基础,以商品化处理、产业化经营为手段,实行产前、产中、产后全程优化果品质量。对此,广西人言简意赅地称之为“优果工程”。 品种更优、特色更特 品种是优质的基础,广西水果资源丰富,但水果品种却不尽合理,时令水果、加工专用水果比例过小,中等品种过多,达到70%,精品偏少,但上…
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