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| 古丝绸之路的神秘之茶——茯茶 | |
| 作者姓名： | 周兴长 刘义鹃 |
| 作者单位： | [1]湖南益阳茶厂 [2]安徽农业大学茶业系 |
| 摘 要： | 有着悠远历史的茯茶深受人们的喜爱,人们品味着茯茶,仿佛在领略异域的风情,倾听远古的声音。在浩瀚的茶文化中,茯茶似乎蕴含了较为特别的人文内涵。自古以来,祖祖辈辈生活在青藏高原、蒙古高原、以及绵延数千公里的丝绸之路两侧的汉、蒙、藏、回、维吾尔、裕固、锡泊、哈萨克等数十个民族的人们, |
| 关 键 词： | 茯茶 茶文化 制作工艺 药理功能 冲饮方式 丝绸之路 砖茶 |
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