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分类号
杂志ISSN号
先秦食物的贮存
作者姓名:
杨钊
作者单位:
北京师范大学历史研究所
摘 要:
先秦食物的贮存北京师范大学历史研究所杨钊一、食物的贮藏原始社会时期的新石器时代,人们开始经营农业。农业生产是季节性的,一个季节所得的粮食,是不能在极短时期内消费完的,而且要用以维持数月,一年或更长时间,以待下一年收获季节的到来。从那时起,谷物的贮藏就...
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