乌龙茶连续自动化初制生产线的现状与展望 |
| |
引用本文: | 陈秀辉,陈伟忠,谢泽楷,陈伟乔,郑秀梅,董青华.乌龙茶连续自动化初制生产线的现状与展望[J].广东茶叶,2016(4):15-18. |
| |
作者姓名: | 陈秀辉 陈伟忠 谢泽楷 陈伟乔 郑秀梅 董青华 |
| |
作者单位: | 1. 广东宏伟集团有限公司,潮州,515632;2. 福州市华茗茶业研究所,福州,350001 |
| |
摘 要: | 随着人们保健和环保意识的增强、人工与物料成本的上涨,清洁化、自动化、连续化和智能化成为现代茶叶加工的必然趋势。本文对广东和福建乌龙茶连续自动化初制生产线及其相关技术的研究与开发现状进行了总结,针对现存的主要问题提出相应建议,对发展趋势进行了探讨,以期为乌龙茶连续自动化初制生产线的完善和后续研究提供参考。
|
关 键 词: | 乌龙茶 连续自动化 初制 生产线 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|