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| 六种特色玉米国家鼓励多种 | |
| 摘 要： | （1）优质蛋白玉米这类玉米蛋白质品质好，赖氨酸和色氨酸含量高，营养成分易被人畜吸收。（2）甜玉米有普通、超甜和加强3个品种。其蛋白质、赖氨酸、维生素含量都较高。其果德可煮食或做罐头，小穗可做玉米笋食品。（3）高油玉米食油量达7％～9％，用其精炼而成的玉米油味道纯正，营养丰富，对预防心血管等疾病有良好作用。（4）编玉米所含淀粉易于消化吸收。将它磨成粉可制多种黏食。用其酿造的黄酒味道十分独特。（5）青饲青贮玉米青饲玉米是指鲜嫩茎叶可用作饲料的玉米。这种玉米栽培容易，1a可种植多次。青贮玉米指玉米乳熟后期，将其… |
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