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海水鱼类必需脂肪酸营养与需要的研究进展
引用本文:王吉桥,张欣,刘革利.海水鱼类必需脂肪酸营养与需要的研究进展[J].水产科学,2001,20(5):39-43.
作者姓名:王吉桥  张欣  刘革利
作者单位:1. 大连水产学院养殖系
2. 盘锦职业技术学院
摘    要:综述了牙Ping、大菱Ping、鲷和鲈等海水主要养殖鱼类的必需脂肪酸营养及其需要量;讨论了为海水养殖鱼类提供必需脂肪酸的有效途径。

关 键 词:海水养殖鱼类  营养  饲料  脂肪酸  养鱼
文章编号:1003-1111(2001)05-0039-05
修稿时间:2000年7月21日

Recent Advance in Essential Fatty Acid Nutrition and Requirements of Cultured Marine Fishes
WANG Ji qiao ,ZHANG Xin ,LIU Ge li.Recent Advance in Essential Fatty Acid Nutrition and Requirements of Cultured Marine Fishes[J].Fisheries Science,2001,20(5):39-43.
Authors:WANG Ji qiao  ZHANG Xin  LIU Ge li
Institution:WANG Ji qiao 1,ZHANG Xin 2,LIU Ge li 2
Abstract:Essential fatty acid requirements of cultured marine fishes such as Japanese flounder ( Paralichthys olivaceus ),turbot( Scophthalmus maximus) ,plaice( Pleuronectes platessa ),sea bream( Pagrus major )and sea bass( Dicentrarchus labrax )were summarized and significance role of essential fatty acids in fish nutrition was discussed.Efficient approaches to provide essential fatty acids in feed were recommended.
Keywords:cultured marine fishes  nutrition  feed  fatty acid
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