农产品质量安全控制与农药残留检测技术分析

我国作为典型农业大国,也是农药使用大国,存在严重的农产品农药残留问题,直接关系到民生健康,因此得到广大民众的关注。农产品的农药残留检测,有助于了解农产品健康与否,保障农产品安全,同样也是影响农产品品质与质量的主要因素。有鉴于此,本文中主要分析农产品质量安全控制与农药残留检测技术,以供同行借鉴。