云南省元阳县畜产品安全质量的现状分析及发展对策 |
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作者单位: | ;1.云南省红河州元阳县畜牧兽医局 |
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摘 要: | <正>随着元阳县畜牧产业的的发展,各类畜产品质量安全问题日益突出,给人民群众的健康造成了危害。针对解决畜产品质量安全问题,今后工作应采取建立完善畜产品质量安全"从饲养到餐桌"的全过程控制体系,抓好重点环节的质量控制,强化畜禽产品投入品监管,发展畜禽规模化、标准化生产,推进健康养殖,确保畜牧业健康发展。1畜产品安全存在的主要问题畜产品安全生产隐患主要来自于动物疫病传播、微生物污染、滥用抗生
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