摘 要: | 泉薯17是泉州市农业科学研究所于2005年以徐薯22为母本、泉薯148为父本杂交选育而成的优质高淀粉甘薯新品种。该品种薯干和淀粉的产量表现较突出,薯干产量在940~1 210 t/hm2,为对照种(金山57或广薯87)的99.0%~117.2%;淀粉产量在620~820 t/hm2,为对照的101.2%~117.2%;薯块干物率和出粉率分别约为31.0%和21.0%,比金山57高5~6百分点,比广薯87高1~2百分点;蒸熟食用,质地细腻,味道香甜,综合评分高于金山57和广薯87;商品外观好;高抗甘薯蔓割病、中感薯瘟病;薯块耐贮性和萌芽性均较好。该品种适于鲜薯食用和淀粉加工,于2013年通过福建省农作物品种审定。
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