湘椒61号

该品种是湖南湘研种业有限公司选育的辣椒早熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008008），适宜于湖南省早春大棚栽培、小拱棚栽培或露地栽培，也适合于作秋延后栽培。