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关于加快咖啡职业技能教育培训的建议
作者姓名:张晓芳  李亚男  杨旸  何红艳  胡发广  黄家雄
作者单位:云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
基金项目:国家重点研发计划项目(2022YFF130240403);
摘    要:近年来随着我国咖啡消费市场规模的不断扩大,咖啡行业已经成为新的人才需求增长点,优秀咖啡技能人才与市场供需的矛盾也越来越明显。根据云南省委省政府在保山提出的“全产业链重塑咖啡产业”的相关要求,文章立足保山咖啡职业技能培训现状,针对存在的培训机构未形成合力、缺乏培训标准体系、教师水平参差不齐及缺乏咖啡文化沉淀等问题,提出打造保山咖啡人才培养基地,制定咖啡职业技能培训及鉴定标准,培育咖啡职业培训一流师资队伍,营造咖啡文化氛围等建议,为咖啡职业技能培训及高质量发展提供参考。

关 键 词:咖啡  职业技能培训  问题  建议
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