庭院赏食兼用辣椒品种选择与绿色栽培技术

随着庭院园艺的发展，赏食兼用蔬菜在其中的装扮、绿化、娱教等作用越来越显著。辣椒是庭院易管理且非常好种的茄科蔬菜，不仅营养丰富，还具有较高的观赏价值。近年来，为顺应辣椒多功能利用开发的发展趋势，笔者在赏食兼用辣椒品种庭院栽种如品种的特征特性、盆栽管理技术及延长果实观赏期等方面进行了一些探索，总结出一套适合庭院赏食兼用型辣椒种植的栽培技术，主要包括适期播种、育苗、营养土配制、水肥管理、整枝修剪、保花保果、病虫害绿色防控、采收等关键环节。