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| 酵母糖蜜对奶牛生产性能的影响 | |
| 引用本文： | 吴宗进,吕超,李胜利,张永根.酵母糖蜜对奶牛生产性能的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2013(1):70-73,76. |
| 作者姓名： | 吴宗进 吕超 李胜利 张永根 |
| 作者单位： | 东北农业大学动物科学技术学院;河南农业大学牧医工程学院;中国农业大学动物科学技术学院 |
| 摘 要： | 甜菜酵母糖蜜是一种干物质含量较高的深棕色黏性液体。在生产酵母的过程中,常使用甜菜提炼的糖蜜作为发酵底物,而酵母糖蜜即为生产酵母过程中的一种副产品,其黏性非常强,在-20℃的时候依然可以自由流动,蛋白质和矿物质含量丰富;也含有大量无活性酵母细胞,该物质可以提高瘤胃中的微生物 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |