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鱼粉中牛磺酸含量测定
引用本文:杨曦,刘成模,杨丽云,黄智成.鱼粉中牛磺酸含量测定[J].国外畜牧学(饲料),2013(15):47-48.
作者姓名:杨曦  刘成模  杨丽云  黄智成
作者单位:广东恒兴饲料实业股份有限公司
摘    要:本试验对鱼粉中测定牛磺酸含量的方法进行了研究。采用超纯水提取鱼粉中牛磺酸,与1%2,4-二硝基氟苯(DNFB)衍生后经高效液相色谱仪测定。结果表明,该方法平均回收率100.32%,鱼粉中牛磺酸检出限和定量限分别为0.03%和0.06%。该方法适合鱼粉中牛磺酸的定量分析。

关 键 词:鱼粉  牛磺酸  高效液相色谱
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