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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
2013年家禽养殖调查
作者姓名:
于凤芝
作者单位:
北京农业职业学院
摘 要:
当前饲料添加剂消费呈现逐年上升的趋势,关于饲料中抗生素替代的问题,业内人士尤其是消费者表现出了极大的关注。瓦特国际传媒公司(WATT)动物营养研究机构经过调查发现,2013年全球家禽饲料生产企业面临的挑战颇多,在饲料原料成本逐步高企的大背景下,各大厂家赢利空间逐步缩小;同时为了适应消费者对食品安全需求进一步增加的现状,确保生产出无激素、无抗生素、无有毒有害的饲料产品,各大厂家均加大了财力和精力。
关 键 词:
酶制剂
家禽
调查结果
抗生素替代
饲料添加剂
饲料配方
原料成本
消费者
有毒有害
养殖业
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