野蒜秋播人工栽培技术 |
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引用本文: | 赵红鸾.野蒜秋播人工栽培技术[J].河北农业科技,2010(23):13-13. |
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作者姓名: | 赵红鸾 |
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作者单位: | 河北省盐山县农业局技术站,061300 |
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摘 要: | 野蒜属百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。盐山县境内野蒜资源十分丰富。植株高可达70cm,鳞茎近球形,粗1~2cm。全株皆可食用,生食、熟食皆可。其味甘甜辛辣,风味独特,鳞茎有健胃、润肠、祛痰、解毒的功效。可起到三辛杀菌作用,为我国传统中药材,有“菜中灵芝”之美誉。
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关 键 词: | 小根蒜 人工栽培技术 多年生草本植物 秋播 杀菌作用 百合科 可食用 中药材 |
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