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| 畜产品安全监管工作的"堵"与"疏" | |
| 引用本文： | 林剑波.畜产品安全监管工作的"堵"与"疏"[J].中国牧业通讯,2010(16):19-19. |
| 作者姓名： | 林剑波 |
| 作者单位： | 全国畜牧总站 |
| 摘 要： | 近年来，为保障人民群众的畜产品消费安全，国家实施了食品安全整治行动、畜牧标准化养殖示范创建活动等一系列措施，收到了较好的效果。从最新的农业部农产品质量安全例行监测结果显示，蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为96．9％、99．8％和95．8％，畜产品的合格率为三个行业最高，接近100％。数据结果是好的，但是，畜产品安全监管工作还是不能掉以轻心。 |
| 关 键 词： | 安全监管工作 畜产品 农产品质量安全 产品合格率 消费安全 人民群众 安全整治 养殖示范 |
The supervision of Animal Product Safety |
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