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浅谈甘蔗糖蜜酒精发酵生产中值得注意的几个问题
引用本文:李善斌.浅谈甘蔗糖蜜酒精发酵生产中值得注意的几个问题[J].广西蔗糖,2000(2):39-42.
作者姓名:李善斌
作者单位:广西轻工业学校,南宁市
摘    要:对糖蜜酒精生产中的一些问题,如节能增效、预处理及污染、成品质量等提出看法,以引起有关部门关注。

关 键 词:甘蔗糖蜜  酒精质量  酒精发酵
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