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杂志ISSN号
富γ-氨基丁酸茶的药理功能研究进展
作者姓名:
刘宗岸
作者单位:
浙江大学环境与资源学院,杭州310029
摘 要:
综述了富γ-氨基丁酸茶的药理功能和γ-氨基丁酸富集方法的研究进展,提出应进一步改进和完善富γ-氨基丁酸茶的加工工艺和我国富γ-氨基丁酸茶叶产品的广阔市场前景。
关 键 词:
茶叶
γ-氨基丁酸
药理功能
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