高效液相色谱法快速测定含乳饮料中的牛磺酸 |
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引用本文: | 史海良.高效液相色谱法快速测定含乳饮料中的牛磺酸[J].农业机械,2012(6):125-127. |
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作者姓名: | 史海良 |
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作者单位: | 国家食品质量安全监督检验中心 |
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摘 要: | 建立了含乳饮料中的牛磺酸的快速高效液相色谱测定法。方法采用C18(5μm,4.6mm×250mmi.d)反相色谱柱,流动相为乙腈和甲醇和水,流速1.0mL/min,检测波长330nm,柱温30℃,进样量20μL。方法检出限0.3mg/L,加标回收率94.0%,线性范围0.3~200mg/L,相对标准偏差为2.85%。该法具有样品预处理简单,灵敏度高,分析时间短,抗干扰性强等优点,适用于含乳饮料中牛磺酸的快速测定。
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关 键 词: | 高效液相色谱仪 含乳饮料 自动衍生 牛磺酸 |
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