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试论芦笋嫩茎空心形成原因
引用本文:
隋显峰.试论芦笋嫩茎空心形成原因[J].辽宁农业科学,1986(1).
作者姓名:
隋显峰
作者单位:
辽宁省经济作物科研所
摘 要:
辽宁省是我国芦笋重要生产基地之一,几年来发展很快,但在生产过程中遇到一个突出问题,就是采收期间,各地均出现为数较多的空心笋,全省平均芦笋空心率在20%以上,严重地影响了芦笋质量,使芦笋等级率下降,收
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