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新疆“红色产业”该扶一把了
作者姓名:翟文
摘    要:众所周知,新疆有着得天独厚的种植番茄的优势:温差大,日照长,降雨量少,有利于番茄生长。独特的自然条件为大规模种植加工番茄酱创造了有利的条件。新疆生产的番茄酱番茄红素高、粘度高、霉菌低、固型物高都是其它省份所没有的。番茄加工被称作新疆的"红色产业"之一,番茄酱成为新疆出口创汇第一大产品。从1984年新疆开始种植加工番茄至今已历时20多年,2003年全疆种植番茄的面积

关 键 词:新疆 产业 红色 种植加工 种植面积 番茄酱 番茄红素 番茄加工 出口创汇 加工番茄
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