牛的生理特点及饲养管理知识问答(一)

1．牛的消化有什么特点？答：牛是反刍动物。其吃草的特点是：先将草料不经细嚼而迅速吃进，每次的进食量很大，吃饱后再反刍（倒嚼、倒沫），反刍时间很长，并且有卧槽倒嚼的习惯。牛胃的容量很大，分为四个室，胃的前三个部分——瘤胃（草包）、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃）总称为前胃。前胃的胃壁没有消化腺。第四部分是真胃（皱胃），能分泌胃液。这四个胃中，以瘤胃最大，占整个胃容量的85％，能容纳大量的饲草料。瘤胃内虽然没有消化腺，不能分泌胃液，但胃壁能强有力地收缩和松弛，对吃进的草料进行搅拌、揉磨。癌胃内还有大量的…