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| 金台毛峰茶 | |
| 作者姓名： | 许裕奎 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 金台毛峰茶产于安徽省休宁县千金台自然村。茶园都分布在该村莲花峰中部、海拔600～900m的山谷夹地。该地山高林密、云雾缭绕、空气新鲜、水质良好，环境优越，无任何污染，森林覆盖率达90％，再加之土壤肥沃、有机质含量高，茶树受漫射光照，鲜叶品质得天独厚。金台毛峰茶芽叶肥壮，毫茸披露，香高清鲜持久，叶底嫩黄，滋味甘醇，汤色清澈明亮。冲泡后芽叶竖立悬浮，瞬即附沉杯底，叶展芽现， |
| 关 键 词： | 金台毛峰茶 生态环境 有机茶 无公害茶叶 加工工艺 |
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