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| 文冠果 | |
| 摘 要： | 文冠果是我省一种重要的木本油料树。它具有适应性强、用途广、经济价值高等特点,大力发展文冠果,对于贯彻“备战、备荒、为人民”的战略方针,促进工农业生产的发展,壮大集体经济和改善群众生活,都有很重要的意义。一、经济价值文冠果的经济价值很高,被群众称为“一年种,百年收的铁杆庄稼”。其种子含油率为30.8%,种仁含油率52—66%,土法榨油出油率达25%。文冠果油呈橙黄色,似芝麻油,是一种很好的食用油,还可作为高级润滑油、增塑剂、油漆和肥皂等工业用油。油渣含有丰富的蛋白质(种仁含蛋白质26—29.7%)和淀粉(种仁含 |
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