生物有机肥在富硒水稻上应用研究

本试验2018年以复合肥、生物有机肥+有机无机复混肥和有机无机复混肥作为富硒水稻底肥,比较水稻的产量性状、硒含量和品质等性状,结果表明施生物有机肥对水稻千粒重略有提高,对单穗粒数的影响较大,两个处理对水稻单穗粒数都有明显提高,有机菌肥+有机无机复混肥的效果最好,比对照提高了34.8粒；施用有机肥对大米硒的积累有降低作用；施用生物有机肥能明显提高稻米的胶稠度,但稻米的恶白粒率、恶白度和直链淀粉含量升高。2019年生物有机肥在减施化肥50%作底肥的情况下,水稻的碾磨品质、外观品质、蒸煮品质和营养品质均下降明显,而且减施化肥过多能减低水稻的硒含量,因此,生物有机肥做底肥时,配施的化肥不能过度减少。