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不同蚯蚓替饲水平对大杂交鲟含肉率和肌肉营养成分影响
作者姓名:李艳华  胡佳  罗杰  先大强  杨秀萍  双长河
作者单位:铜仁职业技术学院农学院,贵州铜仁554300;铜仁市特种水产养殖发展与提升工程技术研究中心,贵州铜仁554300;贵州江口绿源水产发展有限公司,贵州铜仁554300;贵州古鲟生物科技有限公司,贵州铜仁554300
基金项目:国家农业科技攻关计划;贵州省科技成果转化;产业化项目;科技计划
摘    要:试验研究不同鲜活蚯蚓替饲水平对大杂交鲟(达氏鳇♀×史氏鲟♂)含肉率及肌肉营养成分的影响.选择1200尾初始体长(11.65±0.54) cm、体重(10.82±2.43)g的大杂交鲟,分为4组,每组3个重复,每个重复100尾.各组大杂交鲟饲粮的蚯蚓替饲水平为0%、10%、33%、100%,饲喂120~150 d.结果 ...

关 键 词:杂交鲟  蚯蚓  肌肉  营养组成  氨基酸
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