| 叶面喷硒对鲜食玉米籽粒硒富集、叶绿素和糖含量的影响 |
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| 引用本文： | 余江敏,马 涛,黄梅燕,杨 苛. 叶面喷硒对鲜食玉米籽粒硒富集、叶绿素和糖含量的影响[J]. 陕西农业科学, 2023, 69(6): 9-13 |
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| 作者姓名： | 余江敏 马 涛 黄梅燕 杨 苛 |
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| 作者单位： | （1.广西农业职业技术大学,广西 南宁 530007；2.崇左市农业科学研究所, 广西.南宁 530215） |
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| 基金项目： | 2022年广西高校中青年科研基础能力提升项目——施硒和叶面肥对不同鲜食玉米品种硒吸收与分配机理的研究（2022KY1208）；2019年广西农业科技自筹经费项目——鲜食玉米品种硒富集能力的筛选与提升措施研究（Z2019101）。 |
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| 摘 要： | 采用2因素裂区设计，在3个供硒水平下，配施4个稀释倍数叶面肥，对鲜食玉米品种雪甜7401的籽粒硒含量、叶绿素含量、可溶性糖和产量进行大田试验。结果表明，在36.4 mg/kg的叶面喷硒处理浓度下，配施不同稀释倍数叶面肥后，玉米籽粒硒含量均显著提高，增幅最大，为1 708.33%～2 330.00%;并且在配施叶面肥稀释倍数为750倍时，籽粒硒含量达到最大值；喷硒对玉米叶绿素含量、可溶性糖含量影响不显著，配施叶面肥后，喷施36.4 mg/kg较20.8 mg/kg更有利于提高叶片中叶绿素含量、可溶性糖含量，叶绿素含量增幅为1.14%～6.06%;当稀释倍数为750、1 000时，可溶性糖含量分别提高1.6%、5.4%;并且可溶性糖含量、产量均随着硒浓度的增加而有所增加。综合考虑生理特性和籽粒硒含量，当以雪甜7401作为富硒鲜食玉米品种，广西缺硒地区可推荐叶面喷硒量为36.4 mg/kg,并配施稀释倍数为750倍的中量元素水溶肥料(耐普9),可获得较稳定产量、甜度较高、玉米籽粒硒含量符合广西富硒农产品标准DB45/T 1061-2014(0.15-0.50 mg/kg)的富硒玉米。
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| 关 键 词： | 鲜食玉米 叶面喷硒 籽粒硒含量 叶绿素 可溶性糖 |
Effect of Foliar Spraying Selenium on Grain Selenium Enrichment,Chlorophyl and Soluble Sugar Content in Fresh Sweet Maize |
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| YU Jiangmin,MA Tao,HUANG Meiyan,YANG Ke. Effect of Foliar Spraying Selenium on Grain Selenium Enrichment,Chlorophyl and Soluble Sugar Content in Fresh Sweet Maize[J]. Shaanxi Journal of Agricultural Sciences, 2023, 69(6): 9-13 |
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| Authors: | YU Jiangmin MA Tao HUANG Meiyan YANG Ke |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Fresh Sweet Maize Foliar spraying selenium Grain selenium enrichment Chlorophyl content Soluble sugar content |
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