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| 两株乳酸菌的生物学特性研究 | |
| 作者姓名： | 汪孟娟 徐海燕 王京京等 |
| 作者单位： | 山东宝来利来生物工程股份有限公司 |
| 摘 要： | 试验研究了一株干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)和一株粪肠球菌(Enterococcus faecalis)两株饲用乳酸菌的抑菌能力、模拟消化道环境耐受性及抗生素耐药性,旨在为微生态饲料添加剂的研发提供试验依据。结果说明,这两株乳酸菌具备良好的生物学特性,是两株优异的益生菌株。 |
| 关 键 词： | 乳酸菌 生物学特性 耐受性 微生态添加剂 |
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