乳酸芽孢杆菌对肉兔生长性能、血液生理生化指标及屠宰性能的影响

文章旨在分析乳酸芽孢杆菌制剂对肉兔生长性能、生理生化指标和屠宰性能的影响,试验选取30日龄健康肉兔40只,随机分为高剂量组、中剂量组、低剂量组和对照组,每组10只,分别在试验组日粮中添加0.08%、0.04%和0.02%的乳酸芽孢杆菌制剂,对照组不添加,正常饲喂30 d,结果表明,在生长性能方面,高剂量组和中剂量组的平均日增重与对照组差异极显著(P 0.01),高剂量组和中剂量组平均日增重较对照组显著提高了51.06%和33.27%(P 0.01)。在血液生理生化指标方面,高剂量组、中剂量组和低剂量组的白细胞数目均与对照组差异显著,分别提高了70.71%、61.22%和57.14%(P 0.05)。高剂量组和中剂量组的谷丙转氨酶活力较对照组分别提高了35.77%和29.53%(P 0.01),高剂量组、中剂量组和低剂量组的葡萄糖浓度较对照组分别提高了122.4%、113.6%和89.6%(P 0.05)屠宰性能方面,低剂量组的全净膛率和半净膛率最高,且均与对照组和高剂量组差异显著(P 0.05);各组间的肝脏指数、肾脏指数和脾脏指数差异均不显著(P 0.05)。综上所述,结合实际应用效果和成本,选用0.04%的乳酸芽孢杆菌可以有效提高肉兔平均日增重,促进机体能量代谢,用量为0.02%时有利于提高屠宰性能。