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婺源工夫红茶主要化学成分与品质相关性分析1
作者姓名:刘琴  曹琼  邓思宇  李保兴  汪秫光  李大祥
作者单位:茶树生物学与资源利用国家重点实验室,安徽农业大学,合肥 230036;江西省旅游集团江西省高山茶投资有限责任公司,南昌,330038
基金项目:安徽省茶叶产业技术体系建设专项
摘    要:

关 键 词:婺源  工夫红茶  理化成分  感官审评
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