牛蒡栽培技术 |
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引用本文: | 滕雪梅,胡春生.牛蒡栽培技术[J].特种经济动植物,2006,9(12):23-24. |
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作者姓名: | 滕雪梅 胡春生 |
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作者单位: | 1. 通化师范学院分院,吉林,通化,134001 2. 通化市技工学校,吉林,通化,134001 |
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摘 要: | 牛蒡是药食兼用的根菜类蔬菜,也是出口创汇的主要蔬菜之一。牛蒡别名大力子、牛菜、蝙蝠刺等,为菊科2年生草本植物,野生或栽培,种子繁殖。其种子入药为大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能。牛蒡根也可入药,富含菊糖,可祛风热、消肿毒。其肉质根可食,枝叶可作饲料。种子含油量高
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关 键 词: | 栽培技术 牛蒡根 根菜类蔬菜 种子繁殖 种子含油量 药食兼用 出口创汇 草本植物 |
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