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| 积极稳妥地发展中国野生菌产业 | |
| 引用本文： | 霍建国.积极稳妥地发展中国野生菌产业[J].浙江食用菌,2008(1):22-25. |
| 作者姓名： | 霍建国 |
| 作者单位： | 中国食品土畜进出口商会 北京 100062会长 博士; |
| 摘 要： | 食用菌主要由人工栽培食用菌、野生菌、药用菌三大部份组成。据世界著名食用菌专家张树庭教授介绍,双孢蘑菇、香菇、平菇、滑菇等人工食用菌的国际贸易额约为270～300亿美元;灵芝、冬虫夏草等药用菌的国际贸易额为70～80亿美元左右;松茸、牛肝菌、羊肚菌和块菌等野生菌的国际贸易额为30亿美元左右。 |
| 关 键 词： | 中国 野生菌 出口形势 问题 对策 |
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