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控制药物残留的技术措施
引用本文:李志强.控制药物残留的技术措施[J].畜牧兽医科技信息,2005(9):68-69.
作者姓名:李志强
作者单位:河北省易县计划局农业区划办公室,易县,074200
摘    要:畜禽产品药物残留超标,污染环境,危害人的健康,已成为制约畜牧业发展的一个瓶颈。尤其滥用抗生素问题尤为突出。畜离患大病使用,小病也使用;与致病微生物有关的病使用,与致病微生物无关的病也使用;细菌性感染使用,病毒性感染也使用;患病时使用,健康无病时也使用(作为预防用药长期使用);在不明确致病细菌的种类的情况下大量使用广谱抗生素;

关 键 词:药物残留  致病微生物  技术  控制  畜禽产品  畜牧业发展  滥用抗生素  细菌性感染  病毒性感染
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