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平菇新型栽培基质研究
引用本文:蔡潞莎,唐懋华,芮山亚,陈丽丽. 平菇新型栽培基质研究[J]. 中国食用菌, 2009, 28(5): 24-25
作者姓名:蔡潞莎  唐懋华  芮山亚  陈丽丽
作者单位:南京市蔬菜科学研究所,江苏,南京,210042
基金项目:"有机废弃物循环利用技术研究与开发"予课题"新型食用菌栽培基质研究" 
摘    要:为寻找平菇栽培的新基质,提高平菇的产量和品质,本研究利用金陵制药厂生产脉络宁的废弃中药渣替代绝大部分棉籽壳,加入一定比例的稻草或玉米芯调节配方栽培平菇.结果表明,中药渣完全可以替代棉籽壳,基质配方以中药渣59%、棉籽壳20%、稻草20%,加入1%的石灰最佳,与棉籽壳相比,每吨成本下降180元,生物转化率提高20.9%,差异达显著水平.每吨基质产菇净增产值达1044元,且品质改善,真正实现了低成本、高品质、高效益.

关 键 词:中药渣  平菇  品质  效益

Study on New Substrate for Cultivating pleurote ostreatus
CAI Lu-sha,TANG Mao-hua,RUI Shan-ya,CHEN Li-li. Study on New Substrate for Cultivating pleurote ostreatus[J]. Edible Fungi of China, 2009, 28(5): 24-25
Authors:CAI Lu-sha  TANG Mao-hua  RUI Shan-ya  CHEN Li-li
Affiliation:CAI Lu-sha  TANG Mao-hua  RUI Shan-ya  CHEN Li-li
Abstract:
Keywords:
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