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| 如何贮藏菜豆 | |
| 作者姓名： | 王迪轩 |
| 作者单位： | 益阳市赫山区蔬菜局 413002 |
| 摘 要： | 用于贮藏的菜豆,应选荚肉厚、纤维少、种子少、锈斑少的秋茬栽培品种,在早霜前花谢后10天左右,豆粒尚未突起,荚壁没有硬化时采收。及时预冷后,再迅速将菜豆温度降至9℃±1℃,用仲丁胺密闭熏蒸24小时杀菌。贮藏前应将小荚、老荚、有病虫危害及机械损伤的菜豆剔除。贮藏适温为8℃ |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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