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矮壮素对平菇菌丝体抗逆生长的影响研究
引用本文:饶毅萍,李开伟,张冰娜,佘桂洲,方培宇,郑燕萍.矮壮素对平菇菌丝体抗逆生长的影响研究[J].湖南农业科学,2010(7):47-48,51.
作者姓名:饶毅萍  李开伟  张冰娜  佘桂洲  方培宇  郑燕萍
作者单位:[1]汕头职业技术学院,广东汕头515041 [2]汕头出入境检验检疫局,广东汕头515041
摘    要:在PDA培养基中加入一定量的矮壮素,研究矮壮素对平菇菌丝体生长过程中的抗碱性和抗冷性的影响。结果表明,矮壮素能增强平菇菌丝体生长过程中的抗碱性和抗冷性,最适宜浓度均为100mg/L。进一步研究表明,矮壮素能增加平菇菌丝体内脯氨酸和可溶性糖的含量,从而增强菌丝体对碱和冷的适应性。

关 键 词:矮壮素  平菇菌丝体  抗碱性  抗冷性
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