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| 平菇菌糠制作蘑菇菌种技术 | |
| 作者姓名： | 汪凯华 谈峰 胡加如 李树江 |
| 作者单位： | 江苏省南通市农科所,江苏,如皋,226541 |
| 摘 要： | 蘑菇菌种一改传统的粪草菌种以来,就以棉籽壳、小麦等为基质材料制作蘑菇菌种,而平菇一般也是利用棉籽壳进行生产的.我们就平菇生产后的下脚料菌糠替代蘑菇制种基质棉籽壳进行了研究,认为用平菇菌糠代替棉籽壳制作蘑菇菌种是完全可行的.用平菇菌糠制作蘑菇菌种,不仅提高了棉籽壳的整体利用率,扩大了蘑菇制种的基质来源,又缓解了蘑菇制种与平菇栽培等食用菌生产原料的矛盾.平菇菌糠制作蘑菇菌种还具有省工省时,操作方便,降低菌种生产成本,提高了资源利用率等优点.操作流程如下. |
| 关 键 词： | 蘑菇 菌种制作 平菇菌糖 资源利用率 |
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