南京盐水鸭将有食品安全地方标准

江苏省卫生厅7月10日发布“2012年江苏省食品安全地方标准制（修）订立项计划公示”中明确表示，包括南京盐水鸭、盒饭、凉拌菜等在内的8个项目将考虑建立食品安全江苏标准。